Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Saisonstelle, 6 Tage/54h pro Woche oder 5.5 Tage/48h pro Woche

Details

Sie haben gerade Ihre Lehrzeit beendet und wollen nun hinaus auf Saison oder haben Sie schon umfangreiche Erfahrung in Ihrem Beruf? Verkaufen liegt Ihnen, Sie lieben den direkten Kontakt mit dem Gast und Ihnen liegt eigenverantwortliches, selbstständiges Arbeiten am Besten. Sie sind Weinfreak bzw. wollen einer werden? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Abteilung: Service
Stellenkategorie: Saisonstelle
Tage/Stunden pro Woche: 6 Tage / 54 Stunden oder 5,5 Tage/48h
Gehalt: € 1.950,00 netto/m
(Lohnangaben dienen zur Orientierung und als Verhandlungsbasis)

Voraussetzungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann
  • Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in vergleichbarer Position

Aufgaben, Kompetenzen und Verantwortung

  • Ständige Weiterbildung im Bereich Wein
  • Fachliche korrekte Servicearbeiten am Tisch des Gastes (Standards)
  • Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
  • Englisch als Fremdsprache
  • Periodischer Reinigungsplan
  • Handling Gästereklamationen
  • Einhaltung HACCP
  • Qualitäts- und AblaufĂĽberwachung
  • Vorbildorientierte Gästekommunikation
  • Vorbildorientiertes und serviceorientiertes aktives Verkaufen
  • Mitarbeit an der Bar bei Notwendigkeit
  • Gegebenenfalls Zusammenarbeit mit einem Commis/Lehrling/Praktikant und dessen Einschulung
  • Wissen weitergeben – Freude am Umgang mit jungen Kollegen, der Zukunft der Branche, um das Know-how der Branchenbesten an die nächste Generation weiterzugeben


Bewerben Sie sich jetzt gleich bei uns:

Damit wir Ihre Bewerbung bearbeiten können, benötigen wir folgende Unterlagen von Ihnen:

  • Kompletter Lebenslauf mit Geburtsdatum, Geburtsort und aktuellem Foto
  • Klare und ehrliche Angaben ĂĽber Sprachkenntnisse. Mindesterfordernis in Deutsch ist B1
  • Alle Ausbildungszertifikate und Arbeitszeugnisse in einem Dokument

Email:
a.steiner@hotel-steiner.at
Telefon:
+43 64567306


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