Commis de Rang (m/w/d)
6 Tage/48h
Wintersaisonstelle,
Karriere mit Herzglut
Lust dich frisch zu verlieben?
Manche Beziehungen gehen auseinander, so ist das Leben. Dieses Auseinandergehen schafft neuen Platz, frischen Wind. Neues Herzglut. Du musst kein Profi sein – einzig und allein Freude im Umgang mit Menschen und die entsprechende Portion Fleiß sind für uns ausschlaggebend! Den Rest bringen wir dir bei!
Ergänze das Service-Team im 4*-S-Hotel Steiner in Obertauern als Commis de Rang für die Sommersaison. Ein abwechslungsreicher Job in den wunderschönen Alpen wartet.
Abteilung: Service
Stellenkategorie: Wintersaisonstelle,
Tage/Stunden pro Woche: 6 Tage/48h
Gehalt: ab € 2000 netto/m
(Lohnangaben dienen zur Orientierung und als Verhandlungsbasis)
• Ausbildung im Bereich Service
oder
• Freude und Interesse in der Gastronomie arbeiten zu wollen
• Ständige Weiterbildung im Bereich Wein
• Interesse fachliche korrekte Servicearbeiten am Tisch des Gastes (Standards) zu erlernen
• Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
• Englisch als Fremdsprache
• Periodischer Reinigungsplan
• Einhaltung HACCP
• Vorbildorientierte Gästekommunikation
• Mitarbeit an der Bar bei Notwendigkeit
• Sicherstellung Transport der Speisen und Getränke
• Sorgsamer Umgang mit Materialien und Einrichtung
• Unterstützt einen Chef de Rang beim Service. Gemeinsam betreut man ca. 55 – 60 Personen.
• Frühstücksservice mit Buffetbetreuung
• Alle sonstigen Servicearbeiten (Besteck und Gläser polieren, Tische eindecken, Reinigungsarbeiten im Restaurant, Mise-en place Arbeiten, …)
• Verantwortung für Ordnung im Office
• Hilft bei Bedarf auf anderen Stationen und Abteilungen aus
• beteiligt sich aktiv am „Hotel-Steiner-Guest-History-System“
