Vinophil
Mit Thomas auf der Flaschenpirsch
Als Hausherr fühle ich mich dem guten Geschmack verpflichtet und freue mich, Ihnen eine wohlsortierte Weinkarte mit über 600 Positionen anvertrauen zu dürfen.

Mein Tanz mit den Flaschen
800 unterschiedliche Etiketten. Wieviel ist das in Liter? Wer nur soll das alles trinken? Wie war das mit den Jahrgängen, den besten Lagen und den Raritäten? Fragen über Fragen, die ich bzw. unsere Sommeliers gerne beantworten werden. Manchmal werde ich fast geschimpft wegen des dicken Wälzers, genannt auch Weinkarte, die wir gern servieren. „Ich weiß“, zeige ich mich dann kurz reumütig. Aber nur ganz kurz. Weil ich in Sachen Weinangebot den Grundsatz vertrete: „Mehr ist mehr“.

Weine.
Im Hotel Steiner in Österreich.
Wer sich dann drübertraut und einen Blick in unseren weinhaltigen Wälzer wirft, dem wird nicht nur eine große, sondern auch eine feine Auswahl präsentiert. Einige der besten Weine aus Österreich und aller Welt. Von Baden bis Bordeaux, vom Neusiedler See bis Napa Valley, von Dürnstein bis Down Under. Und immer finden sich da exquisite Namen und Sorten. Bekannte und Exoten. Sie alle haben zu uns in Hotel in Obertauern geschafft.


Zum Wein das passende Essen.
Wer gut trinkt, will auch gut essen. Dafür sorgt unser Küchenteam von früh morgens bis abends. In unserem Hotel mit Vollpension voller Genuss. Vom Frühstücksbuffet mit Frischem, Stärkenden für den Tag über einen feinen Mittagstisch bis zu einem mehrgängigen Dinner. Anschließend trifft man sich an der Hotelbar.
Und geht irgendwann gut schlafen.



