Jungkoch (m/w/d)
6 Tage/48h
Wintersaisonstelle,
Karriere mit Herzglut
Lust dich frisch zu verlieben?
Manche Beziehungen gehen auseinander, so ist das Leben. Dieses Auseinandergehen schafft neuen Platz, frischen Wind. Neues Herzglut. Du hast gerade deine Schule oder die Lehre beendet und bist nun Bereit für neue Wege? Dann bist du bei uns genau richtig! Als Jungkoch wirst du in allen Bereichen der Küche eingesetzt und arbeitest mit allen Kollegen im Team.
Details
Unsere Gäste lieben gutes Essen - du auch? Als Jungkoch für die Sommersaison arbeitest du mit einem leidenschaftlichen Team und lernst alle Bereichen unserer Küche kennen.
Abteilung: Küche
Stellenkategorie: Wintersaisonstelle,
Tage/Stunden pro Woche: 6 Tage/48h
Gehalt: ab € 2.100,00 (netto/Monat)
(Lohnangaben dienen zur Orientierung und als Verhandlungsbasis)
Voraussetzungen
- Ausbildung im Bereich Küche (Schule oder Lehre)
- Freude, Interesse und eine große Portion Fleiß um in diesem Beruf weiter zu kommen
Aufgaben, Kompetenzen, Verantwortung
- Genaue Kenntnis aller operativen Abläufe in der Küche sowie der des Angebots (GENUSSvollpension)
- Interesse an allen zu verarbeitenden Grundprodukten
- Perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Freude an der Arbeit in allen Bereichen der Küche – einschließlich Frühstück
- Wirtschaftliches Handeln und achtsamer Umgang mit Lebensmitteln
- Vorbildhafte Vermeidung von Abfall
- Rezeptsammlung anlegen
- Vorbildhafte Mitarbeit in der Küche
- Vorbildhaftes Arbeiten nach betrieblich festgesetzten Standards
- Einhaltung und Überwachung HACCP mit Doku
- Periodischer Reinigungs- und Aufräumplan Lager und Küchenkästen
Bewerbungsformular
